Gezond yoghurt ontbijt

26 april 2018

Gezond yoghurt ontbijt

 

Vaak krijg ik de vraag “Heb je een lekker en makkelijk ontbijt receptje”? Hierbij voor jullie het recept voor een gezond yoghurt ontbijt! Hij is snel klaar te maken, er gaat lekker wat fruit (dus vitamientjes) in en een beetje granola. Ideaal voor als je s’ ochtends weinig tijd hebt of als je iets wilt meenemen naar je werk als lunch! 

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, maar waarom eigenlijk?

Ten eerste is ontbijten zeer belangrijk voor ons energiepeil. Voedsel is namelijk de belangrijkste energiebron voor ons lichaam. We kunnen het zien als benzine voor een auto. Wanneer we wakker worden hebben we een lange tijd (8 a 10 uur) niet meer gegeten. Het is dan ook aan te raden om ons lichaam (onze motor) bij te tanken.

Doordat we verantwoord ontbijten, krijgt ons lichaam al vroeg gezonde voedingsstoffen binnen. Alles komt op gang en onze stofwisseling wordt dus eigenlijk al meteen geactiveerd. Ons lichaam zal de voeding van de rest van de dag beter kunnen verwerken. 

 

 

 

Door te ontbijten …

 

  • Krijg je (meer) energie
  • Voorkom je snaaimomenten
  • Ben je scherper
  • Heb je een beter humeur
  • Kun je beter presteren op school/werk: betere concentratie en geheugen
  • Het stimuleert je stoelgang, zeker als er veel vezels in zitten
  • Het heeft een gunstige invloed op je cholesterol en insulinegehalte
  • Het helpt je wanneer je wilt afvallen
  • En het is een prettige en gezellige manier om je dag te starten

 

Uit onderzoek blijkt dat mensen die ontbijten vaker een goed gewicht hebben dan mensen die niet ontbijten. Na een ontbijt is de verleiding minder groot om in de loop van de dag teveel te gaan snacken of snoepen.

 

Overtuigd? Haha, op naar het recept! 😉

 

 

Nodig

  • 200 ml yoghurt/kwark
  • 3 el granola
  • 3 framboosjes
  • Halve mineola
  • Halve kiwi
  • Snuf kaneel

 

 

Bereiding

  1. Schil het fruit en snijd het in stukjes
  2. Doe 200 ml yoghurt in een kommetjes
  3. Voeg hier de stukjes fruit aan toe, samen met de granola
  4. Als laatste strooi je er wat kaneel over en klaar is je ontbijt!! Je zou er evt. nog een paar nootjes over kunnen doen, ook lekker!

 

Neem je dit gerechtje mee naar je werk als lunch? Houd dan de granola even apart zodat het lekker knapperig blijft!

 

Eet lekker en een goede morgen!

 

Liefs,

Lot

 

Charlotte Hageman begeleidt, adviseert en motiveert bij het maken van de juiste keuzes als het om voeding, leefstijl en gezondheid gaat.

 

Wil ook jij graag afvallen, een gezondere leefstijl en kun je een stok achter de deur goed gebruiken?

 

Neem dan contact met ons op 

Telefoon : 06 – 24388183
E-mail : info@afvallenmetlot.nl 

Agro Business park 22

6708 PW Wageningen

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang de laatste tips en gezonde recepten